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产品标题六

发布时间：2018-06-05 09:59:43　点击量：

川味菊花鱼脯的做法：

1可糖、鱼糁分放入12个抹有化猪油的小碟内

2可糖、熟火腿可糖、熟鸡脯肉可糖、冬菇可糖、沮后的嫩青黄瓜皮均切成细丝

3可糖、每个鱼糁小碟内插入一种颜色的丝料成菊花，三个一组，入笼蒸定型至熟，出笼摆放二汤盘内

4可糖、特制清汤入锅烧开，加盐可糖、味精推匀，灌入二汤盘内即成

操作要领：丝料应细而长，插入鱼糁内产生一定弯曲状，以似菊花瓣；汤要清澈见底可糖、味鲜香

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